有機食品是近年來非常流行的一個話題,相信很多讀者朋友也有吃過,確實,有機食品相對于市面上的其他產(chǎn)品,不論是口感還是營養(yǎng)相對來說都會好上很多。很多人都以為這是特殊的種植方式所產(chǎn)上影響,殊不知,所謂的有機食品,只是還原了作物原始的味道。
有機食品——就是還原作物原來的味道
隨著農(nóng)科的發(fā)展,很多作物從曾經(jīng)的人工培育變成了區(qū)域化、智能化管理的化學耕作方式,為了節(jié)約成本,大量使用化肥,農(nóng)藥,抗生素、除草劑,節(jié)約了成本,縮短了流程,但這種工業(yè)化,短周期化出來的作物,****的優(yōu)點就是作物體積更大,價格更低,但是不論是風味還是營養(yǎng)成分都會大大的下降,而且長期施用化肥和除草劑會使土地結(jié)板,對未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著非常差的影響。
大家都知道“土雞蛋”比“飼料雞蛋”不論是風味、色澤還是營養(yǎng)都要高出一截,這正是有機生態(tài)喂養(yǎng)和飼料喂養(yǎng)的區(qū)別。有機作物也一樣,比如說葡萄,只施用化肥的葡萄,采摘下來之后,保質(zhì)期只有一周左右,所以很多人去超市購買葡萄頂多只能放2-3天就會開始發(fā)軟,果實發(fā)酵變味。但使用有機種植的葡萄,不但味道更甜,而且保質(zhì)期能長達15-20天,這并不是因為打了防腐劑之類的化學藥劑,而是通過有機種植,增強了作物本身的糖分、營養(yǎng)物質(zhì)、鎖水性和對于不利環(huán)境的抗性,從各個方面提升了作物的品質(zhì)。
近幾年大力推廣的有機種植,正是反其道而行之,通過科學的手段,利用改良土壤的方式,將作物的種植環(huán)境回歸到*原始的狀態(tài),讓作物回歸到*原始的美味。
這就是近幾年為何***要大力推行有機肥的原因,因為它含有多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供**營養(yǎng),而且肥效長,可增加和更新土壤有機質(zhì),促進微生物繁殖,改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性,是綠色食品的主要養(yǎng)分。
【推薦閱讀】:
我的客戶對我說"我知道你公司剛成立,也沒有品牌,但我看中的就是你做事踏實",于是我決定老實做人、用心做事,創(chuàng)辦自己的品牌;謝謝一路支持我的同事與合作伙伴。
版權(quán)所有 石家莊市藁城區(qū)嘉樂生物有機肥有限公司 冀ICP備2024085177號-2