1.工藝
在農(nóng)業(yè)部獲得登記的生物有機(jī)肥企業(yè),基本上以從事微生物肥料為主,在發(fā)酵工藝上,多采用槽式堆置發(fā)酵法,還有其他的發(fā)酵方法,如:平地堆置發(fā)酵法、發(fā)酵槽發(fā)酵法、密封倉(cāng)式發(fā)酵法等在中也擁有了應(yīng)用。在發(fā)酵腐熟過(guò)程中物料的水分、碳氮比、溫度等的調(diào)節(jié)及腐熟劑的使用是工藝的關(guān)鍵,特別是菌劑的應(yīng)用直接影響著物料發(fā)酵的周期及腐熟程度。經(jīng)過(guò)腐熟的物料基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的無(wú)害化,從而也有利于后處理過(guò)程中所加入功能菌的存活。
2.技術(shù)
在發(fā)酵物料的后處理方面,大多數(shù)企業(yè)加入功能菌進(jìn)行復(fù)配、定形,產(chǎn)品劑型以粉塵為主,但也有采用滾筒造?;驍D壓造粒的。顆粒產(chǎn)品克服了粉劑產(chǎn)品外觀差、層次低的缺點(diǎn),提高了產(chǎn)品的商品性,但同時(shí)也提高了企業(yè)的成本,并對(duì)有效菌的存活產(chǎn)生了一定影響。
3.菌種種類(lèi)與使用
微生物菌種是生物有機(jī)肥料產(chǎn)品的核心,在過(guò)程中,一般有兩個(gè)環(huán)節(jié)涉及到微生物的使用:
一是在腐熟過(guò)程中加入促進(jìn)物料分解、腐熟兼具除臭功能的腐熟菌劑,其多由復(fù)合菌系組成,常見(jiàn)菌種有光合菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、青霉、木霉等;
二是在物料腐熟后加入的功能菌,一般以同氮菌、溶磷菌、硅酸鹽細(xì)菌、乳酸菌、假單胞菌、放線菌等為主,在產(chǎn)品中發(fā)揮特定的肥料效應(yīng)。因此,對(duì)生物有機(jī)肥來(lái)說(shuō),微生物菌種的篩選、使用是一項(xiàng)核心技術(shù),只有掌握了這一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),才能加快物料的分解、腐熟,以及保證產(chǎn)品的應(yīng)用效果。
4.銷(xiāo)售與應(yīng)用
由于生物有機(jī)肥相比普通有機(jī)肥成本較高,主要應(yīng)用在蔬菜、水果、中草藥等高附加值的經(jīng)濟(jì)作物上,并取得了較好的效果。
生物有機(jī)肥在改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面發(fā)揮著不可替代的作用!近年來(lái),生物有機(jī)肥在一些生態(tài)示范區(qū)、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地?fù)碛辛溯^為廣泛的應(yīng)用,這是生物有機(jī)肥今后發(fā)展的主要方向。隨著綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模的擴(kuò)大和人們消費(fèi)水平的提高,生物有機(jī)肥的應(yīng)用必是主流。
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